Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

че?

Кроссбуквинг. И кросскартинкинг.

Денис Драгунский:
"КО ДНЮ УЧИТЕЛЯ
Я всегда буду помнить своих школьных учителей. Они были прекрасны.
Раиса Ивановна, самая первая. Я ей сказал «Раиса Иванна, у меня чернила кончились», а она весело на меня посмотрела и сказала: «Пиши соплями!».
Я повертелся и одолжил чернила на соседней.
Отличный урок: не жалуйся, не клянчь, справляйся сам.
Лидия Сергеевна. Выспренняя, изысканная, говорившая гулким театральным голосом, везде находившая мораль, вывод, некое «… а следовательно…».
Надежда Антоновна. Она однажды нашла у меня тетрадь моего соседа по парте с жутко похабными стихами и моими редакторскими правками. Сказала: «А что хорошего вот в этом стишке? Другие хоть смешные, а это просто глупая нецензурщина, и всё». Я сказал: «Я все-таки думаю, что здесь есть над чем работать». Она засмеялась и отдала мне тетрадь.
Татьяна Гавриловна читала нам стихи Вознесенского, а однажды сказала: «Я, конечно, подчиняюсь решениям XX двадцатого и XXII съездов. Но я считаю, что разоблачение Сталина было большой ошибкой. Но не потому, что я сталинистка! Нет, нет, что вы! Но я уверена – народу эти разоблачения не нужны. Народу это вредно».
Это словесники. А был еще учитель труда Руслан Константинович. Он меня любил и ставил в пример. Говорил: «Смотрите, как Драгунский деталь выточил! Чисто, аккуратно. Сразу видно – парень из интеллигентной семьи!»

И мемуар хорош, и один из комментариев: "Yuri Albert Моя учительница литературы Октябрина Яковлевна вызвала в школу родителей и сказала: "Ваш сын слишком много читает - примите меры. Сначала читают, потом пьют, потом воруют".

И я там вспомнил своего трудовика, Иванова Василия Алексеевича. Разумеется, инопланетянин, как большинство трудовиков, с четвертого класса - в нарушение, кстати - он ставил к токарным и фрезерным станкам. К восьмому классу его ученики били на соревнованиях классных спецов из ПТУ. Те, кому интересно было что-то делать своими руками, давал зеленый свет, приходи в мастерские, мастери, все для тебя. Зато лентяю мог деталь в голову запустить... неоднозначный был человек. Из цитат помню: "ЭТО У ТЕБЯ В НОСУ ДЫРКА!!! А В ДЕТАЛИ - ОТВЕРСТИЕ!!!"


Совсем забыл! Прежде, чем заходить под кат, подпишись на http://www.facebook.com/pivologia - это была секунда рекламы )
***
Collapse )
че?

Со встречи блогеров с главным пивоваром МПК Михаилом Ершовым

- На самом деле, «Жигули» - это вкус, к которому народ привыкает. Есть какой-то привычный вкус…

- Нет привычного вкуса! На самом деле, есть такой момент, что, например, пиво во время перестройки, в Советском союзе было окисленным. Потому что даже в старых учебниках можно прочитать, что на фильтрацию пиво проталкивается воздухом. Это неминуемое окисление. Когда я учился в институте, если пиво было трехдневное, то его уже пить было нереально. Мы говорим про девять месяцев, а тогда три дня было старение! Потому что попадает много кислорода. Но так как другого пива не было, людям нравился именно этот вкус. И когда в Россию пришли большие интернациональные корпорации и стали производить чистейший европейский лагер, потребитель сказал: «Фу! Раньше было пиво, а это моча какая-то».
Кроме того, окисление усиливает цветность пива. Пиво все было темное. Можно посмотреть фильм «Операция Ы», когда герои пьют пиво из бочки: пиво было в три-четыре раза темнее, чем это. Поэтому нет вкуса, который любит потребитель. Есть любители пива «Жигули». «Жигули» - это «Жигули», оно всегда будет таким. Для того чтобы удовлетворить вкусы других потребителей, производится другое пиво, например, «Хамовники».


Ну, и полный текст.

Оригинал взят у komonbeer в Beer&Talk offline. Встреча № 1 (28 июля)

28 июля в ресторане "Жигули" у нас состоялась встреча с блогерами, которые хотели узнать о пиве чуть больше. Героем этой встречи был наш главный пивовар Михаил Ершов.




Встреча проходила под названием "Beer & Talk offline".  Наверное, многие знают, что "Beer & Talk Культурная территория" - это наши группы в Facebook и Vkontakte. Если еще не вступили, вступайте. Там интересно.

Было очень любопытно услышать вопросы от людей, которые не так, как мы погружены в пиво. А им, не сомневаюсь, было не менее любопытно услышать ответы Михаила.

Мне очень понравился формат. Так что будем продолжать.

Нам потребовалось много времени, чтобы расшифровать диктофонные записи с этой встречи. Но мы сделали это. И теперь предлагаем вам почитать достаточно объемное интервью.

Бонусом идут ответы на вопросы, которые задавались подписчиками наших групп в Фейсбуке в Вконтакте.

Приятного прочтения! Распространение (репост, ретвит, расшаривание и пр) приветствуется!




Блогер: Почему вообще наше пиво считается плохим?

Михаил Ершов: Кто считает?


Ну, оно вообще не ценится. Когда говорят о пиве, упоминают Чехию, Германию, но не говорят о России.
- Я считаю, что это потому, что ни в Чехии, ни в Германии, ни в Бельгии власть имущие никогда никаким образом не подсекали производство пива, а наоборот способствовали. А в России, как только пивная промышленность поднимется – на тебе закон!
Если бы была нормальная конкуренция, то в России уже давно бы все было как в Германии. В Германии если один завод продает некачественную продукцию, то он ее больше не будет продавать нигде. В России если такой завод находится у черта на куличках и продает свою продукцию в своей местности, никой условный гигант  не составит ему конкуренцию.
На самом деле, глубже: нет мест, где можно было бы просто попить пива…


- Да, на самом деле, в Чехии это очень распространено, такие семейные бары. Туда спокойно приходишь, там сидит человек шесть-семь. И в Германии ты даже не задумываешься! Захотел выпить пива, оглянулся по сторонам – большой выбор.

Collapse )


че?

Ту хум ит мей консерн

Настоящий (а не интернетный) кулинар Оксана ksy-putan Путан изготовила правильную каклету с нитью. Де воляй, как добавил настоящий (а не интернетный) мясник (!) и кулинар greg-butcher. А я просто развил идею нитей в каклетном деле. Уж раз все равно нить у нея, каклеты, внутре, под панировкой, то пущай зубная будет, чтоб сразу и поел, и межзубье почистил, верно? Вот Оксана и сделала:

че?

Загогулины

На одном из казарменных зданий висел огромный плакат:

АВТОМОБИЛЬ - ЭТО НОГИ АРМИИ
ОСОБЕННО В АВИАЦИИ

К чему я вспомнил одну из тех командировок, в которых никто не преследовал цели написать хорошую заметку? Не знаю. Пресс-службе ВВС нужны положительные упоминания, а журналисты просто так катаются. Потому что, конечно, много интересного не наловишь, в такой-то толпе да еще с обязательной программой. Зато дружить выгодно. Мало ли когда пригодится.

Полетели куда-то. В Астрахань, что ли. На полигон, смотреть, как ракеты пускают.

А в пресс-службе ВВС тогда, много-много лет назад, работали хорошие ребята. Сейчас, небось, тоже хорошие, но уже другие. Непьющие, небось. А тогда были пьющие, и пили мы, и по дороге в Астрахань пили, в самолете, и в астраханских степях, и на обратном пути тоже. В самолете, потом в Воронеже, потом в самолете, потом в Липецке.

Но пьянство пьянством, а работа работой. В Липецке, если вы не знаете, есть очень крутой центр переподготовки летчиков. И авиационное училище. Разбудили ни свет ни заря и потащили смотреть это самое училище. Симуляторы показали - интересно. Квочура показали - круто. Но мы-то все сонные и с похмелья.

Потом нам еще казарму показали. Вот это самый непонятный момент. Зачем нам казарма? Что мы там не видели? Кровати? Лично мне повезло. Вчитался в "стенгазету" и был вознагражден стихами какого-то курсанта:

"Я вас люблю и все такое", -
Сказал ей Пушкин и ушел.
А я стою не шелохнувшись,
В руках сжимая крепкий ствол.

Дальше началось самое страшное. Вяло шатающееся журналистское стадо, сонное, заторможенное и пахнущее перегаром, загнали в кабинет к замначальника учебного центра. Рассадили по стульям у стен. Замначальника сидел за столом и расцветал. На него был направлен сумрак ночи тысячей биноклей на оси. По крайней мере, было видно, как он лучится от сознания того, что вокруг него сидит штук пятнадцать отборных экземпляров Столичной Прессы. Он заливался соловьем, рассказывая об успехах вверенного ему учебного заведения. О боевой и политической подготовке. О строительстве нового корпуса. О важности авиационной службы. О том, как космические корабли бороздят большой театр...

...я с трудом разлепил глаза и огляделся. По периметру комнаты, прислонившись затылками к прохладной стене, посапывала столичная пресса, не выпуская из рук диктофонов. Мужики из пресс-службы ВВС заметно нервничали и не менее заметно мечтали тоже дать храпака. Замначальника продолжал докладывать об успехах, но уже не так уверенно.

И тут Ленка, не помню, из какой газеты, спасла нас всех. Она с видимым усилием оторвалась от стены и выпалила:

- А расскажите, пожалуйста, о том, как проходит переподготовка летчиков!

Замначальника оживился и бодро затараторил про переподготовку. Ребята из пресс-службы ВВС успокоились. Ленка смежила очи и гулко стукнула затылком об стену. До следующего вопроса можно было еще немного подремать.
че?

Индийские хроники Марийки

Продолжение увлекательных дорожных заметок marusecka.

Снова здрасти.
У меня тут проблемы со связью - телефон не берет, а из инет-кафе писать на латинице не охота. Сейчас валяюсь на пляже - и словила чей-то вай фай. Так что решила быстренько отправить письмо.

Совершенно обленилась что-то писать. Видно прониклась фаталистическим духом: "если не пишется - значит, так надо".

2 января едем в Говардхан. Очередное место, где веселился Кришна. Вроде это была долина, где паслись милые его сердцу коровки. А потом случилось наводнение и он одним пальцем воздвиг каменный холм - именно этот Говердхан. Смутно представляю, как это - одним пальцем, но мне эту историю показывают жестами и, судя по округленным глазам, - палец имеет ключевое значение.

Из Вриндауна (произносится он и так, и Вривадан) едем на машине до Кусумсаровар - озеро, на его берегу внук Кришны выстроил храм в честь дедушки где-то 3000 лет назд. Живописно: необычные фрески внутри, ведется реставрация барельефов - зрелище захватывающее, как и любое наблюдение за чужой работой. Вокруг бегают такие трогательные цуцики с доверчивыми глазенками, трудно сдержаться и не погладить. А нельзя, и меня держат четверо.

За храмом - сады где Кришна гулял и еще один храм, где он медитировал, удалившись от гоппи. Меня уже постепенно перестает удивлять, что всему этому 4-5 тысяч лет. На этом фоне 400-летний домик в Сверчковом переулке видится просто новостройкой.
Collapse )
-----------------
З.Ы. Про дудку, которой я, между прочим, ужасно обрадовался: просто понемногу собираю разные дуделки, стучалки и бренчалки. Давеча с Песней в ночи под пиво (литре эдак на пятом) и кальян надудели вот такое. Стучание мое, дудение vladimir_pesnya, бренчание моей супруги poshlyachka, диктофон Вовкиной супруги fly_mouse, чистка всего этого ужаса urupin. Сам знаю, что кошмар )

че?

Себе в кубышку

Под катом ничего интересного. Длиннющее интернет-интервью с мозговедом (креационисты могут не волноваться). Это я просто чтобы не потерять.
Collapse )
че?

Тила лытдыбр.

"Ворд", скотина, завис в неподходящий момент - да так, что пришлось перезагружать компьютер. Перезагружаю и пою себе под нос:
- And I think to myself, what a wonderful "Word"...
че?

Я пришел к выводу, что лытдыбры тоже нужны.

Стоило мне вчера войти в квартиру, как где-то в ее глубине проснулся Дусьман. Он с достоинством пронес толстую морду мимо меня на кухню и принялся демонстративно-сиротски вылизывать пустую миску. Пришлось дать еды.
Чем дальше, тем больше он радует, кот этот. Лежать на спине, растопырив лапы, ему уже не интересно. Заставали сидящим "столбиком". Ну, или "сусликом". В общем, в вертикальном положении.
Может подойти и потрогать лапой, дескать, ты про меня не забыл?